Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Inggris dan Artinya
– Kamu hobi masak? Pastinya tahu banyak dong tentang bumbu dapur, tapi sudah tahu belum nama bumbu-bumbu tersebut dalam bahasa inggris? Biar lebih keren, yuk pelajari kosakatanya dalam bahasa inggris.Dengan mempelajarinya, tidak hanya menambah kosakata saja, kalau kalian nonton tutorial memasak di Youtube, pasti akan ada penyebutan bumbu yang tidak menggunakan bahasa Indonesia, khususnya kalau channel luar negeri. Jadi biar tidak salah memasukkan bumbu, mempelajarinya memang penting.
Nah, berikut ini kosakata bumbu dapur dalam bahasa inggris dan artinya:
Sebelumnya, baca juga: Kosakata peralatan dapur dalam bahasa inggris.
Kosakata Bumbu Dapur Bubuk/Halus
| Cabai bubuk | Chili powder |
| Garam | Salt |
| Gula pasir | Sugar |
| Kapur sirih | Lime paste |
| Kayu manis bubuk | Cinnamon powder |
| Kunyit bubuk | Turmeric powder |
| Ragi | Yeast |
| Tepung beras | Rice flour |
| Tepung jagung/maizena | Corn starch |
| Terpung terigu | Wheat flour |
| Tepung tapioka/kanji/aci | Tapioca |
Kosakata Bumbu Dapur Cair
| Cuka | Vinegar |
| Kecap asin | Soya sauce |
| Kecap manis | Sweet soya sauce |
| Minyak wijen | Sesame oil |
| Minyak zaitun | Olive oil |
| Minyak kelapa | Coconut oil |
| Minyak sayur | Vegetable oil |
| Santan | Coconut milk |
| Saus tiram | Oyster sauce |
Kosakata Rempah-Rempah
| Adas | Fennel |
| Asam jawa | Tamarind |
| Pala | Nutmeg |
| Lada | Pepper |
| Cengkih | Clove |
| Ketumbar | Coriander |
| Kemiri | Candlenut |
| Jahe | Ginger |
| Serai | Lemongrass |
| Kencur | Sand ginger/cutcherry/Kaempferia galanga (latin) |
| Kunyit | Turmeric |
| Lengkuas | Galangal/greater galangal |
| Daun salam | Salam leaf/bay leaf |
| Jinten | Caraway/caraway seed/cumin |
| Andaliman | Sichuan pepper |
| Kapulaga | Cardamom |
| Kayu secang | Sappanwood |
| Kayu manis | Cinnamon |
| Mesoyi | Mesoyi |
| Kemukus | Piper cubeba (latin) |
| Keluak/kepayang | Pangium edule (latin) |
| Pulosari/palasan | Alyxia stellata (latin) |
| Kecombrang | Etlingera elatior (latin) |
| Bunga Lawang | Star anise |
| Bangle | Zingiber casumounar (latin) |
Kosakata Bumbu Dapur Lainnya
| Bawang bombai | Onion |
| Bawang goreng | Fried onion |
| Bawang merah | Shallot |
| Bawang putih | Garlic |
| Cabai | Chili/red pepper |
| Cabai rawit | Chili/cayenne |
| Daun bawang | Reen onions/scallions |
| Daun mint | Mint leaf |
| Daun pandan | Screwpine leaf |
| Daun kari | Curry leaf |
| Daun peterseli | Peterseli leaf |
| Gula merah/gula jawa | Palm sugar |
| Jeruk nipis | Lime |
| Jeruk purut | Kaffir lime |
| Kelapa | Coconut |
| Kemangi | Lemon basil/basil |
| Mentega | Margarine |
| Seledri | Celery |
| Terasi | Shrimp paste |
| Wijen | Sesame/sesame seed |
Contoh Kalimat Menggunakan Kosakata Bumbu Dapur
| Bumbu | Contoh kalimat | Arti |
|---|---|---|
| Salt | Don't put so much salt on your chips! | Jangan terlalu banyak memberi garam pada keripikmu! |
| Sugar | I like taking one lump of sugar in my tea. | Saya suka memberi sejumlah (segumpal) gula ke teh ku. |
| Vinegar | Would you like oil and vinegar on your salad? | Apa kamu ingin minyak dan cuka di di saladmu? |
| Nutmeg | Add nutmeg and orange zest and blend well. | Tambahkan pala dan kulit jeruk dan aduk rata. |
| Ginger | The ginger gives the disk a wonderful spicy flavour. | Jahe memberikan rasa pedas yang luar biasa pada hidangannya. |
| Pepper | He put some pepper on your steak. | Dia memberi lada pada steakmu. |
| Shallot | Add the shallot and beans and cook! | Tambahkan bawang merah dan kacang dan masak! |
| Garlic | This disk needs a touch more garlic. | Hidangan ini membutuhkan lebih banyak tambahan bawang putih. |
| Chili/chili powder | The sauce can be spiced up with a little chili powder. | Sausnya bisa dipedaskan dengan sedikit cabai bubuk. |
| Margarine | Do you want margarine on your toast? | Apa kamu ingin mentega di roti panggangmu? |
| Basil | There's nothing like fresh basil to put a zing into a tomato sauce. | Tidak ada yang lebih baik dari kemangi segar untuk dimasukkan kedalam saus tomat. |
Sebenarnya rempah-rempah tidak termasuk bumbu dapur, tapi karena penggunaannya bisa untuk pelengkap makanan atau minuman maka tetap saya masukkan, biar lebih banyak kosakata baru yang bisa kalian pelajari.
Selanjutnya: Kosakata alat perkantoran dalam bahasa inggris.
----
Oke ya teman-teman, itulah kumpulan kosakata bumbu dapur dan rempah-rempah dalam bahasa inggris yang saya sertai beberapa contoh kalimat dan artinya pula. Semoga kosakata di atas bermanfaat dan membantu menambah perbendaharaan kosakata kalian. Jangan lupa untuk share artikel ini juga ya, thanks dan sampai jumpa kembali.
Halo di sana, namaku Agung Mujtaba. Seorang sarjana Akuntansi yang suka banyak hal mulai dari blogging, design, belajar bahasa inggris, dan jualan online. Aku ternyata masih jomblo juga, silahkan jika ada yang ingin kenalan ^_^
Hi there, I know you can do it. You just need to keep your eye on the ball and not lose your focus. Remember, English is just like a cup of tea. Good Luck!
Hope you enjoyed the article!
Give me your relevant response about the article above, but use your real name please! (Exception : Anonymous).
ConversionConversion EmoticonEmoticon